Tipp:
Dörzsöld be közvetlenül sütés előtt a húsba, vagy hagyd rajta pár órát – pác nélkül is működik. Olajjal is elkeverhető, ha tapadósabb réteget akarsz.
Miért különleges?
Mert nem csak megszór, hanem épít: kérget, karaktert és BBQ-hangulatot. Minden komoly grillező eszköztárában ott kell lennie.